Mango: är de hälsosamma?

Mango är en tropisk frukt från drupe-familjen. Det betyder att de har ett enda stort frö eller en sten i mitten. Ibland kallas "kungen av frukt", mango är en av de mest konsumerade frukterna i världen.

Mangoes har sitt ursprung i Indien omkring 5 000 år sedan. Deras söta, gyllene kött är nu älskat runt om i världen. Några av de vanligaste sorterna av mango som ätits idag odlas i Mexiko, Peru och Ecuador.

advertisementAdvertisement

Mango är inte bara läckra, men också näringsrika. Liksom med de flesta livsmedel är dock moderering viktig. Söta frukter som mango kan ha mycket socker. Men fruktsocker skiljer sig från bearbetat socker eftersom det balanseras av fiber och en mängd näringsämnen för kroppen.

Söta frukter som mango är också ett bra alternativ till skräpmat och andra ohälsosamma mellanmål. Om du vill ha något sugerigt, ta lite mango istället. När du börjar avveckla skräpet kommer du inte att kräva det lika mycket. Hela mat är mer tillfredsställande, plus de erbjuder många hälsofördelar.

Läs mer: 10 tips för att kontrollera din skräpmatstrav »999> Annons

Mango näringsfakta

Varje kopp skivad mango (165 gram) innehåller ungefär:

107 kalorier

• 3 gram fiber
• 24 gram socker
• 1 gram protein
• 25 procent dagligt värde av A-vitamin
• 76 procent dagligt värde av C-vitamin
• 257 mg kalium < 999> 0. 2 mg vitamin B-6
• Hälsofördelar med mango

Här är en sammanfattning av de många hälsofördelarna med mango, från att ge viktiga vitaminer för att förbättra matsmältningen.

AnnonsAdvertisement

Vitamin A

Mango är rik på vitamin A. Som nämnts ovan har 1 kopp mango cirka 25 procent av det dagliga rekommenderade värdet av vitamin A. Detta vitamin har många viktiga funktioner i kroppen, speciellt för ögon och hud. Det ökar också dina bens hälsa, liksom reproduktions- och immunförsvaret.

Vitamin C

Mango är en av de högsta livsmedelskällorna för vitamin C. Detta vitamin är viktigt för ditt immunsystem.

Det spelar också en roll i muskel-, sen- och bentillväxt. Att äta mango förbättrar växtabsorptionen på grund av dess C-vitamininnehåll. En kopp mango har 46 milligram C-vitamin, eller cirka 76 procent av vad du ska få på en dag.

Viktkontroll

Mango demonstrerar en spännande potential när det gäller hälsosam viktkontroll. Ny forskning visar att mango och dess fytokemikalier faktiskt kan undertrycka fettceller och fettrelaterade gener.

En annan studie visade att mangospalten hämmar bildandet av fettvävnader på ett sätt som liknar antioxidant resveratrol.

AnnonsAdvertisement

Anticancer

Mikronäringsämnena i mango kan bekämpa cancer, och forskning kring bröstcancer är särskilt lovande.I en djurstudie minskade mango tumörstorlek och undertryckta cancertillväxtfaktorer.

I en annan studie stoppade mango utvecklingen av en tidig bröstcancer som kallades duktalt karcinom.

Förbättrad matsmältning

Mango-konsumtion har visat imponerande resultat hos personer med kronisk förstoppning. I en forskning som publicerades i Förenta nationernas förening för experimentell biologi, publicerade en grupp människor som åt mango varje dag mer förbättring av sina förstoppningssymptom än de som åt en motsvarande mängd fiber.

Annons

Mangokoncernen klarade också lättare på sin behandlingsplan och visade ökningar i friska fettsyror och andra åtgärder för matsmältningsvård, som magsekretioner som hjälper till vid matförtunning.

Dessa positiva effekter kan bero på mangos höga vatten- och fiberhalt, förutom de friska antioxidanterna.

AnnonsAdvertisement

Hur man äter mango

Färsk mango är utsökt och smakfull när den äts vanligt. Skala bara och skiv upp det - eller ta bara bett!

Det finns ett antal andra sätt att äta det också. Här är några idéer för att komma igång:

4-ingrediens mango grön smoothie

Seared Tonfisk med mangosalsa

• Sesamskalad sallad med mango och blåbär
• Mango är mogna när de är lite mjuka till berör och ha en fruktig arom. Leta efter mogna eller snart mogna mango på din lokala butik eller på marknaden. Håll dig till färskt, fruset eller inget socker tillsatt torkad mango.
• Annons

Moderering är nyckeln

Försök hålla dina mango portioner rimliga (vanligtvis högst 1 kopp färsk eller 1/2 kopp torkad).

Mango är en av de sötaste frukterna och lägre i fiber än andra frukter, så en bra tumregel får inte överstiga två portioner om dagen. United States Department of Agriculture rekommenderar att vuxna äter 1 1/2 till 2 koppar frukt per dag. För resten av ditt dagliga fruktintag, överväga högre fiber, lägre sockeralternativ som citrus, äpplen eller bär som ger en rad näringsämnen och fördelar.

Om du har diabetes eller ett annat hälsotillstånd som gör dig känslig för frukt eller socker, tala med din läkare om vad som passar dig.

Höjdpunkter

En kopp mango har cirka 25 procent av det dagliga rekommenderade värdet av vitamin A.

Mango kan hjälpa till med viktkontroll genom att undertrycka fettceller och fettrelaterade gener.

Mikronäringsämnena i mango kan bekämpa cancer.