Mandelolja: vad är fördelarna med?

Mandelar är näringsmässiga kraftverk. De är fulla av friska fetter, fibrer, fytokemikalier, vitaminer och mineraler.

Mandlar var ursprungligen odlade i Mellanöstern. Idag är Kalifornien den största producenten av mandel i världen. Kaliforniens mandelproduktion har fördubblats de senaste 20 åren. Det beror på att fler och fler människor blir medvetna om hälsofördelarna. American Heart Association rekommenderar mandlar till sina hjärt-friska fetter.

advertisementAdvertisement

Men hur är det med mandelolja? Här är en titt på hälsofördelarna.

Vad är mandelolja?

Nästan hälften av en torkad mandelvikt är olja. Mogna mandlar pressas för att extrahera oljan med minimal värme.

Denna orefinerade mandelolja skyddar näringsämnena och smaken av oljan. Hög värme och ibland kemikalier används för att skapa raffinerad mandelolja.

annonsering

Medan raffinerad mandelolja är mer värmtolerant kan den sakna näringsvärdet av oraffinerade sorter. Mandelolja, som även kallas söt mandelolja, är inte densamma som bitter mandelolja.

Bitter mandelolja är gjord av en annan mängd mandel. Det är raffinerat för att avlägsna toxiner som är naturligt närvarande i mandelens hud.

advertisementAdvertisement

Almondolja generella fördelar

Mandelolja är full av vitamin E, och det är en bra källa till magnesium, fosfor och koppar. Den antioxidantrika oljan är känd för sina fria radikala stridsegenskaper. Det är också antiinflammatorisk och ökar immuniteten.

Innehåller omega-3-fettsyror, mandelolja kan hjälpa dig att upprätthålla hälsosamma kolesterolnivåer och förbättra ditt minne. Det kan hjälpa till att sänka risken för sjukdomar som cancer och hjärtsjukdom.

Fördelar med mandelolja för hud

Höjdpunkter

1. Mandelolja kan vara till nytta för hår, hud och naglar.
2. Mandelolja kan användas som salladsdressing eller bakning.
3. Matlagning med mandelolja kan bidra till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom.

Mandelolja har använts i århundraden för att lugna huden och behandla mindre sår och skador. Det har använts i gamla kinesiska och ayurvediska metoder för att behandla hudförhållanden som eksem och psoriasis.

Mer än lugnande torr hud, mandelolja kan förbättra hudfärg och hudfärg. Det är mycket mjukgörande, vilket betyder att det hjälper till att balansera absorptionen av fukt och vattenförlust. Eftersom det är antibakteriellt och fullt av vitamin A, kan mandelolja användas för att behandla akne. Dess koncentration av vitamin E kan också bidra till att läka solskador, minska tecken på åldrande och blekna ärr.

Mandelolja sugs snabbt och är en kraftfull fuktkräm, så den kan användas på ansiktet eller kroppen. Du kan applicera det rakt, eller blanda det med eteriska oljor för att få fördelarna.Förutom att fuktar huden är mandelolja en utmärkt massageolja eller hudbehandling.

AnnonsAdvertisement

Det har också kraftfulla svampdödande egenskaper. Gnid det på fötterna för att förhindra idrottsfot eller för att avlägsna andra svampinfektioner som ringorm. Du kan använda mandelolja som rengöringsmedel eller för att försiktigt ta bort smink.

Fördelar med mandelolja för hår

Din hud är inte det enda som kan dra nytta av mandelolja. Den närande oljan kan mjuka och stärka ditt hår. Den är rik på vitamin B-7 eller biotin, så att mandelolja hjälper till att hålla hår och naglar friska och starka. Det kan också hjälpa till att skydda ditt hår från solskador, med en naturlig SPF 5.

Du kan använda mandelolja som hårbottenbehandling. Dess antibakteriella och fungicida egenskaper gör det effektivt att balansera jäst som orsakar mjäll. Det suger lätt in i huden, så mandelolja fungerar bra vid hydratisering av hårbotten och rensar hårsäckarna.

Annons

Du kan också släta frizz och läka skadat hår med mandelolja. Applicera en dime-stor mängd eller mindre till ändarna av ditt hår innan du torkar för att hydrera och minska frizz.

Ska du laga mat med mandelolja?

Ditt hjärta tackar dig för att du äter mandelolja. Full av enomättade fettsyror, mandelolja kan höja nivåerna av "bra" kolesterol eller högdensitetslipoproteiner (HDL). Det kan också sänka nivåerna av "dåligt" kolesterol, eller lågdensitetslipoproteiner (LDL), när den ersätter mättade och transfetter.

AnnonseringAnvändning

Mandelolja kan bidra till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom på grund av dess höga halter av antioxidanter, dess förmåga att minska inflammation i kroppen och dess effekt på kolesterol.

När du lagar mat med mandelolja, kom ihåg att hålla oraffinerade eller jungfruoljor med låg värme för att förhindra att oljan brinner och förstör näringsvärdet. Mandelolja används bäst för salladsdressing, låg värmebakning eller som oljeprodukter på toppen av en maträtt för att tillföra extra smak och näring.

Den milda smaken gör den perfekt för att glida in i disken. Raffinerad olja kan användas för rostning eller sautering eftersom den har bearbetats för att tolerera en mycket högre värme, upp till 215 ° C.

Annons

Nästa steg

Även om hela mandel kommer att ge mest näring, kan mandelolja vara ett hälsosamt tillskott till din kost.

Oavsett om du lägger den på din kropp eller på din sallad, leta efter oraffinerad eller jungfru mandelolja. Orefinerad olja bibehåller mer av de näringsämnen som är fördelaktiga för din hud, hår och hälsa.

Om du är osäker på om du har en mutterallergi, är det bäst att bli testad först innan du äter mandelolja eller använder den på din kropp.

Om du inte tror att du är allergisk, prova en liten testplåst på oljan på insidan av din handled innan du använder den i din hudvårdspanel.