Kan goda gutbakterier skydda mot matallergier?
Innehållsförteckning:
- Clostridia Håller allergier från att gå in i blodet
- Seniorstudent författare Cathryn R.Nagler, Ph.D., professor i patologi och medicin, och Bopping Food Allergy professor vid University of Chicago, berättade Healthline, "Vi har identifierat en väg till allergisk sensibilisering för mat som regleras av bakterier. Vi vet att i bara en generation har en förändring i förekomsten av matallergi och livshotande allergiska reaktioner på mat skett. Det är osannolikt att något har förändrats dramatiskt i det sätt vi lagar mat. Det är mer sannolikt att något har förändrats i vår miljö.
- I studien sa Nagler att forskarna utvärderade IgE-svaret på matallergener. "IgE är formen av antikropp som krävs för en allergiskt svar. Det var redan känt att vi förhindrar ett allergiskt svar på mat, för att hålla våra kroppar i fred med de livsmedel som kommer in i våra kroppar varje dag. Vi gör ett regelverk som är mycket specifikt för de livsmedelallergener, "sa hon." när det gäller allergier,] vårt immunsystem känner igen dem men gör inte ett regleringssvar eller ett svar som upprätthåller homeostas som håller freden.
- Vilken inverkan kommer denna musstudie på mänskliga ämnen?
Matallergier är allvarliga medicinska tillstånd som påverkar upp till 15 miljoner människor i USA, varav en av 13 barn, enligt organisationen Food Allergy Research & Education (FARE). Vissa stater, däribland Michigan och North Carolina, kräver att skolorna är utrustade med akut EpiPens för att svara på allvarliga allergier hos sina elever.
I den nya studien, publicerad i Proceedings of the National Academy of Sciences, studerade ett team forskare från University of Chicago Medicine and Biological Sciences matallergi-triggers hos möss.
advertisementAdvertisementDe exponerade bakteriefria möss (födda och uppvuxna i sterila förhållanden för att inte ha några inhemska tarmbakterier) och möss som behandlades med antibiotika som nyfödda (vilket signifikant minskar tarmbakterier) till jordnötsallergener. Båda musmuseerna visade ett starkt immunsvar, vilket gav signifikant högre antikroppsnivåer för att bekämpa jordnötsallergenerna än möss med en normal population av tarmbakterier.
Läs mer om vanliga matallergier »
Clostridia Håller allergier från att gå in i blodet
Forskarna fann att denna sensibilisering för matallergener kan reverseras genom att återinföra en blandning av < Clostridia bakterier i mössens tarmar. Återintroduktion av en annan stor grupp av tarmbakterier, Bacteroides, misslyckades med att lindra matkänsligheten, vilket indikerar att Clostridia spelar en unik skyddande roll mot matallergener.
Clostridia orsakade medfödda immunceller för att producera höga nivåer av interleukin-22 (IL-22), en signalmolekyl som är känd för att minska permeabiliteten i tarmfodern. Barn med matallergier vet att de har större permeabilitet i magen när de äter problemmat. I en andra del av experimentet gavs de antibiotikabehandlade mössna antingen IL-22 eller koloniserades med
Clostridia. När de utsattes för jordnötsallergener, visade möss i båda grupperna reducerade allergenhalten i blodet jämfört med kontroller. Allergenivåerna ökade signifikant, emedan mössen gavs antikroppar som neutraliserade IL-22, vilket indikerar att Clostridia -inducerad IL-22 förhindrar matallergener att komma in i blodomloppet. Annonsannonsering
Relaterade nyheter: Matallergier Kosta föräldrar miljarder varje år »Ny generation har mer matallergier
Seniorstudent författare Cathryn R.Nagler, Ph.D., professor i patologi och medicin, och Bopping Food Allergy professor vid University of Chicago, berättade Healthline, "Vi har identifierat en väg till allergisk sensibilisering för mat som regleras av bakterier. Vi vet att i bara en generation har en förändring i förekomsten av matallergi och livshotande allergiska reaktioner på mat skett. Det är osannolikt att något har förändrats dramatiskt i det sätt vi lagar mat. Det är mer sannolikt att något har förändrats i vår miljö.
"Det finns många sjukdomar som kallas" sjukdomar i den västerländska livsstilen "som diabetes, inflammatorisk tarmsjukdom och fetma, som alla ökar tillsammans med allergisk sjukdom", tillade hon. "Alla dessa har nu kopplats till påverkan av bakterier som lever i våra tarmar. "
Överanvändning av antibiotika och kostvanor som är höga i fet, bearbetad mat har förändrat bakteriens sammansättning i våra tarmar och har också bidragit till matallergier." De äter vad vi äter och de svarar och förändrar deras populationer baserat på vad vi äter ", säger Nagler.
Varför är vissa människor allergiska mot en viss mat medan andra inte är? Nagler förklarade att alla de livsmedel vi äter har potential att orsaka ett immun svar. Vissa människor är inte allergiska mot mat eftersom en specifik fysiologisk mekanism stänger av det här svaret. Hos människor som får matallergier är det svaret brutet, och de börjar reagera starkt på livsmedel som inte är skadliga.
AnnonsAdverti cement
Kolla in de bästa allergiapplikationerna IgE-faktorn
I studien sa Nagler att forskarna utvärderade IgE-svaret på matallergener. "IgE är formen av antikropp som krävs för en allergiskt svar. Det var redan känt att vi förhindrar ett allergiskt svar på mat, för att hålla våra kroppar i fred med de livsmedel som kommer in i våra kroppar varje dag. Vi gör ett regelverk som är mycket specifikt för de livsmedelallergener, "sa hon." när det gäller allergier,] vårt immunsystem känner igen dem men gör inte ett regleringssvar eller ett svar som upprätthåller homeostas som håller freden.
"Vi fann att förutom det svaret riktat mot kostantigenerna finns det också ett svar som framkallas av och specifika för kommensalbakterierna (de lever med oss och ger ingen skada men har också någon fördel) Vi har tio till hundra gånger mer bakterier i kroppen än cellerna. De täcker alla våra mukosala ytor, vilket betyder luftvägarna, genitourinvägarna och i synnerhet tarmarna, säger Nagler.
Annonsering
"Det finns många sjukdomar som kallas" sjukdomar i den västerländska livsstilen "som diabetes, inflammatorisk tarmsjukdom och fetma, som alla ökar tillsammans med allergisk sjukdom. Alla dessa har nu kopplats till påverkan av bakterierna som lever i våra tarmar. "- Cathryn R. Nagler, Ph.D. Forskarna fann att när de behandlade möss med antibiotika för att tömma bakterierna som levde i tarmarna ökade mössens känslighet för matallergener eller deras IgE-svar."Sedan försökte vi ta reda på vilken bakterie befolkning det var, och i en hel serie experiment, bestämde vi oss förClostridia, som är syrekänsliga bakterier", säger Nagler. "De kan inte leva ute av en miljö som är syrefri. Djupt inuti din kropp, djupt inuti dina tarmar, det finns inget syre, och det är där denna typ av bakterier lever. "De signalerar alltid till våra kroppar, men vi brukar inte svara på dem. Vi fann att de genererar speciella signaler som främjar produktionen av slemhinnor och naturliga antibiotika som kroppen gör för att förstärka barriären [i tarmarna beklädnad] och förhindra att livsmedelallergenerna kommer över epitelbarriären och in i vårt blod ", sa Nagler.
AnnonsAdvertisement
Läs de bästa allergibloggarna från 2014 »En piller för matallergier?
Vilken inverkan kommer denna musstudie på mänskliga ämnen?
"Den spännande implikationen för konsumenterna, det här ger oss ett sätt att ingripa och se om vi nu kan använda modulering av bakterierna i vår tarm som ett sätt att förebygga eller behandla matallergier, säger Nagler." Vi kunde använda
Clostridia för att utveckla en ny, ny behandling som vi kan ge till människor med matallergier eller för att skydda människor innan de får matallergier, för att framkalla detta skydd mot barriärer. Detta är ett helt nytt probiotiskt. " > Annons Nagler sa att flera företag redan arbetar för att utveckla det här nya probiotiska. "Faktum är att" vi lägger till, "vi arbetar med ett företag.
Clostridia är mycket svåra att arbeta med eftersom de kan inte utsättas för syre. Det är bra med dem att de bildar mycket stabila sporer som kan leva under mycket extrema förhållanden. Vi kan potentiellt samla sporer av C lostridia och skapa dem som ett piller. "< Fortsätt läsa: Hur man använder en elimineringsdiet för att lära sig vad som orsakar allergier Annons Annons isement Relaterat Nyheter: Ny mjöl kan lätta jordnötsallergier »
