Dieter och ditt DNA

Vanliga dieter till operationer söker amerikaner ständigt den nyaste "botemedel" till vad som händer oss.

Vi spenderar faktiskt miljarder dollar varje år och letar efter den här nyckeln till hälsa och lycka.

AnnonsenAdvertisement

Den viktminskning affärer ensam spurs otaliga diet planer, böcker, appar, skakningar, piller och mycket mer.

Det är inte konstigt att varje gång en ny lösning dyker upp på hälsotillståndet kommer miljontals att flocka till det för svar och vägledning.

Liksom många hälso- och näringsmässiga alternativ före det, lyfter en av dessa nyaste lösningar, DNA-testning, ögonbryn.

Annonsering

DNA-testning har blivit alltmer populär de senaste åren som ett sätt att förstå din genetik, din familjhistoria och ditt ursprung.

En DNA-diet?

Men kan dessa DNA-test användas för så mycket mer? Om ni, förutom att berätta var du är från eller att du är relaterad till en berömd historisk figur, kan dina gener användas för att göra dig friskare idag?

Det är precis vad Ahmed El-Sohemy, grundare och chefvetenskaplig chef för Nutrigenomix, säger att hans produkt kan göra.

Nutrigenomix använder nutrigenomisk testning för att ge dig detaljerad kostinformation baserat på ditt DNA.

Nutrigenomics är det område av vetenskap som ser på effekterna av mat på genuttryck. Med andra ord kan dessa tester berätta hur din unika uppsättning av 23 par kromosomer bestämmer vad du borde och borde inte äta.

"Vi har länge känt att vissa individer svarar annorlunda från andra till samma livsmedel, drycker, näringsämnen och kosttillskott som de konsumerar. Det vill säga, en one-size-passar-allt-tillvägagångssätt för optimal näring är ineffektiv, "sa El-Sohemy Healthline.

AnnonsAdvertisement

"Vi vet nu att genetiska skillnader - variationer i en gens sekvens - kan förklara några av dessa olika svar. Vi ville ge test som består av genetiska markörer relaterade till flera viktiga livsstilsfaktorer, inklusive vikthantering och kroppssammansättning, näringsämnesomsättning, matvanor, kardiometabolisk hälsa, matintoleranser och fysisk aktivitet. "

Skeptiker säger dock att ett DNA-test kan avslöja genvarianter, men de är inte en källa till tillförlitliga näringsråd.

"När företag använder nutrigenomics-modellen för" matkänsligheter ", då säger jag lite till att acceptera all vetenskap som baseras på individuella screenings," berättade Stella Metsovas, en klinisk nutritionist och författare till "Vilda Medelhavsområdet" Healthline. "Det är fortfarande för komplex av en vetenskap att tillämpa övergripande, särskilt när det gäller livsstilsfaktorer.

Annons

Hur DNA-dioden fungerar

Några av dessa DNA-test använder blodprover, men många produkter som El-Sohemys Nutrigenomix är beroende av salivtest eftersom de är praktiska.

Dessutom innehåller humant spit allt det genetiska materialet som testare behöver producera din detaljerade DNA-näringsmässiga karta.

AnnonsAdvertisement

När provet har samlats skickas testet tillbaka till företagen.

I flera veckor skickas ett paket med information om dina specifika genetiska markörer - en guide till din näringsrika DNA-smink.

"Kunderna är ofta överraskad av antalet genetiska markörer som är tillgängliga för att styra kosttillskott utöver makronäringsämnen som fett och protein", sa El-Sohemy. "Vi kan bestämma vilken typ av fett en person mest sannolikt kommer att dra nytta av när det gäller viktminskning och kardiometabolisk risk. "

Annons

När du har fått resultaten kan du bestämma vad du gör med dem.

Några företag, som Nutrigenomix, kräver att kunderna ska arbeta med en läkare för att tolka resultaten och tillämpa dem på deras dagliga matval.

"Vi tror att vår service genom en kvalificerad vårdpersonal är det mest ansvarsfulla och effektiva sättet att kommunicera denna typ av hälsoinformation, säger El-Sohemy. "En vårdpraktiserare - en läkare, dietist, etc. - arbetar tillsammans med en klient för att tolka och kommunicera sina individuella testresultat. Tillsammans skapar de mål för att mildra risken för brist på näringsämnen och optimera kroppssammansättningen. Eftersom en storlek passar alla metoder tenderar att vara opraktiska medger detta tillvägagångssätt för en utbildad sjukvårdspersonal att arbeta nära sina kunder för att säkerställa att deras kostmål uppnås. "

Om resultaten visar att du är känslig för stärkelse, kan du klippa ut potatis, majs och andra stärkelse-tunga livsmedel.

Om resultaten visar att du är känslig för mättat fett, kan du begränsa ditt intag för att minska risken för kardiovaskulära hälsofrågor.

"På grund av mångfalden och antalet gener som testas kan kunderna också prioritera vilka mål som ska hanteras först, till exempel att minska natrium för att sänka risken för högt blodtryck. Och när de väl kan anta dessa strategier kan nya mål göras baserat på andra genetiska risker som de har, säger El-Sohemy.

Ska du spendera pengarna?

Till skillnad från böcker eller appar, bär näringsrika DNA-tester en rejäl prislapp.

Varje test kan sätta dig tillbaka flera hundra dollar, och du kan behöva samarbeta med en läkare eller genetisk tränare för att dechiffrera resultaten. Det är ännu fler pengar ur fickan.

Idrottare är bland de många kunderna för dessa nutrigenomics företag. Med större tonvikt på idrottarnas prestanda genom kosttillvägagångssätt kan DNA-näringstester hjälpa idrottare och tränare hitta nya sätt att maximera prestanda.

Människor som möter mystiska kostutmaningar vänder sig också till dessa test.

När typiska allergitest och elimineringsdieter ger ingen insikt kan dessa DNA-baserade näringstest vara ett alternativ för sista utväg för personer som söker svar på odiagnostiserade problem.

Metsovas tror inte att den genomsnittliga personen borde förkroppa ut degen för dessa test ännu.

"DNA-företag hänvisar till dessa test som" personlig kostråd ", som härrör från teorin om att mänskliga behov varierar avsevärt från kost till diet", sa hon. "Exempelvis kan ketos fungera underverk på Jane, vilket hjälper till att reglera insulinnivåerna och därigenom [hjälpa henne] att förlora vikt samtidigt som mager muskelvävnad bibehålls. Susie kan reagera ogynnsamt på grund av olika hälsofaktorer som hypothyroidism, en indikation på att det kan finnas andra problem i kroppen, inklusive mikrobiomen. "

" Den knepiga delen av modellen är att din livsstil spelar en stor roll för hur dina gener uttrycks, "tillade hon.

Nutrition och Dietetics Academy sa i ett uttalande om dessa test: "Användningen av nutrigenetic testning för att ge råd om kost är inte redo för rutinmässig dietetikpraxis. "

En studie i British Medical Journal fann att personer som kände till deras DNA-baserade hälsorisker inte hade större sannolikhet för att ändra deras dietbeteende.

Metsovas säger att en mikrobiologisk analys är vägen att gå innan du hämtar ett DNA-kit.

Men denna typ av provning står inför en stor skepsis av många i det medicinska samhället.

"Tänk på att detta är ett test för genetiska modifierare av kost," sa El-Sohemy. "Testet vi utvecklade diagnostiserar inte eller förutsäger sannolikheten för att utveckla någon sjukdom. Men det berättar en individ hur de svarar på olika aspekter av deras kost. ”