ÄR Diet Soda dåligt för dig? Sanningen om kostdrycker
Innehållsförteckning:
- Diet soda - vad exakt är det?
- Diet soda och metaboliskt syndrom
- Diet Soda, Depression och Preterm Leverans
- Kostsoda och risken för typ II-diabetes
- Kostsoda, fetma och viktökning
- Ta hem meddelande
Hur många människor vet du som gick ner i vikt helt enkelt genom att växla från Coke to Diet Coke ? Förmodligen inte många.
Det beror på att om man inte följer andra livsstilsförändringar, väljer man kostdrycker är det värdelöst.
Diet soda - vad exakt är det?
Diet soda är kolsyrade drycker.
I stället för socker sötas de med artificiella sötningsmedel som aspartam, cyklamat, sackarin, acesulfam-k eller sukralos.
Nästan alla populära sockersötta drycker på marknaden har en "lätt" eller en "diet" -version - Diet Coke, Pepsi Max, Sprite Zero, etc.
Dessa drycker är kalorier gratis, vilket tekniskt bör hjälpa människor att gå ner i vikt och förebygga sockerrelaterade sjukdomar som metaboliskt syndrom och diabetes.
Beviset för dessa drycker som har någon användning är dock helt obefintlig.
Diet soda och metaboliskt syndrom
Det metaboliska syndromet är en grupp av riskfaktorer för sjukdom som ofta uppstår tillsammans och ökar risken för diabetes, stroke och hjärtsjukdom.
Det definieras som minst tre av följande:
- Bukfetma (magefett)
- High fasting glucose
- Höga triglycerider
- Låg HDL-kolesterol
- Förhöjt blodtryck
Att dricka "kalorifria" drycker i stället för söta förefaller inte vara till hjälp mot det metaboliska syndromet.
I en studie som publicerades i tidningen Circulation 2008, som följde 9, 514 personer i 9 år, drogs artificiellt sötade drycker i samband med en 34% större risk för att utveckla det metaboliska syndromet (1).
En annan studie visade en 36% ökad risk för metaboliskt syndrom och en drastiskt ökad risk för diabetes i diet soda drinkers (2).
Bottom Line: Observationsstudier visar ett samband mellan diet soda och det metaboliska syndromet, vilket kan leda till allvarliga sjukdomar.
Diet Soda, Depression och Preterm Leverans
Det finns en koppling mellan diet soda och depression I en studie av 263, 925 vuxna i åldrarna 51-70, var individer som drack läsk 30% mer benägna att diagnostiseras med depression över en period på 10 år.
Länken var starkare för diet soda än vanlig soda (3).
Diet soda är också associerad med prematur leverans.
I en studie av 59, 334 gravida kvinnor i Danmark var 1 servering per dag dietdrycker associerade med en 38% ökad risk för prematur leverans. 4 portioner per dag ökade risken med 78% (4).
Bottom Line: Konsumtion av kostsoda är starkt förknippad med både depression och prematur leverans.
Kostsoda och risken för typ II-diabetes
Typ II-diabetes har ökat i en överraskande takt under de senaste decennierna och påverkar nu cirka 300 miljoner människor världen över.
Denna sjukdom är starkt förknippad med fetma och sockerkonsumtion, så vissa skulle hävda att ersättning av sockersötta drycker med kalorierfria drycker skulle hjälpa till.
Det finns dock inga tecken på att dessa drycker är användbara mot diabetes.
En studie av 6, 814 individer i åldern 45-85 år, daglig konsumtion av diet soda var associerad med en 67% ökad risk för typ II-diabetes (2).
I en annan studie följdes 66, 118 franska kvinnor i sammanlagt 14 år. Kvinnor som konsumerade mest diettdrycker hade en 121% större risk för att utveckla typ II-diabetes (5).
Dataanalys från två stora Harvardstudier visade att dietdrycker gav upphov till diabetesrisk hos kvinnor, men inte män. Varje daglig servering ökade risken för diabetesdiagnos med 6% (6).
Bottom Line: Sambandet mellan diet soda och diabetes är mycket starkt, särskilt hos kvinnor. En studie visade mer än en fördubbling i risk.
Kostsoda, fetma och viktökning
Den främsta anledningen till att människor byter till dietdrycker är att minska på kalorier för att gå ner i vikt.
Tyvärr verkar det inte fungera.
I en studie av 3 682 individer från San Antonio, Texas var konsumtionen av diet soda associerad med dubbla risken att bli överviktig eller fetma (7).
Andra prospektiva studier visar också en association med artificiella sötningsmedel och viktökning (8, 9).
Vi har emellertid en randomiserad kontrollerad studie där 318 individer delades upp i tre grupper: En kontrollgrupp, en grupp som ersatte sötvattenfri soda med vatten och en grupp som ersatte sockerfri soda med dietdrycker (10).
I slutet av 6-månadersstudien var det ingen signifikant skillnad mellan alla tre grupperna. I denna kontrollerade försök gjorde diet soda inte sämre men gjorde inte heller dem bättre. Vatten inte heller.
Jag vill påpeka att många kortsiktiga utfodringsprov visar att artificiella sötningsmedel kan öka aptit och matintag på kort sikt jämfört med socker, men andra studier visar motsatt effekt eller ingen effekt alls (11 12, 13, 14, 15).
Bottom Line: Observationsstudier visar en stark koppling mellan diet soda och fetma, medan en kontrollerad studie inte visar någon effekt alls.
Ta hem meddelande
Många av studierna ovan är så kallade epidemiologiska studier, som inte kan bevisa att dietdrycker orsakade någonting. Sådana studier kan bara visa en förening.
Om diet soda kan orsaka skada eller inte har ännu inte bevisats i kontrollerade studier.