15 Brödrecept som är lågkarbid och glutenfri

Bröd är en stor del av den moderna kosten.

Många äter någon typ av bröd med de flesta måltiderna.

Men det finns ett problem … en betydande andel av befolkningen är nu intolerant mot gluten.

Bröd är också högt i karbohydrater, så det är inte fråga för människor på dieter med lågt kolhydrater.

Att inte nämna att modernt vetemiljö är problematiskt av flera skäl.

Det finns dock många alternativ som smakar lika bra som vanligt bröd.

Här är 15 recept för låg-carb, glutenfria bröd som är super friska.

AdvertisementAdvertisement

1. Oopsie Bröd

Ingredienser:

• Ägg
• Tartarfärg
• Fullständig gräddost
• Salt

2. Ostlikt vitlökbröd

Ingredienser:

• Mandel mjöl
• Kokosmjöl
• Äggvitt
• Olivolja
• Vatten
• Jäst
• Kokosocker
• Mozzarellaost
• Salt
• Bakpulver
• Vitlökspulver
• Xanthan eller guargummi (valfritt)

advertisementAdvertisementAdvertisement

3. Hälsosam Cornbread

Ingredienser:

• Kokosmjöl
• Stevia
• Havssalt
• Ägg
• Bakpulver
• Vaniljmjölk
• Kokosolja eller smör
• Babymorsk)

4. Kokosmjöl Flatbread

Ingredienser:

• Ägg
• Kokosmjöl
• Parmesanost
• Bakpulver
• Bakpulver
• Havssalt
• Mjölk

AnnonsAdvertion

5. Mandelbröd

Ingredienser:

• Mandel mjöl
• Ägg
• Osmalt smör
• Sötningsmedel
• Bakpulver

Annons

6. Kokosnöt och mandelbröd

Ingredienser:

• Mandel mjöl
• Kokosmjöl
• Linfrö
• Salt
• Bagerosoda
• Ägg
• Kokosolja
• Älskling
• Apple cider vinäger

AnnonsAdvertisement

7. Focaccia Style Linbröd

Ingredienser:

• Linfrömjöl
• Bakpulver
• Salt
• Sötningsmedel
• Ägg
• Vatten
• Olja

8. Low Carb Bun För En

Ingredienser:

• Ägg
• Mjölk
• Mandelmjöl
• Kokosmjöl
• Bakpulver
• Salt

AnnonsAdvertisementAdvertisement 999. Hälsosam tunnelbana

Ingredienser:

Blenderat mandelmjöl

• Skalpulver
• Bakpulver
• Keltiskt havsalt
• Äppelcidervinäger
• Äggvitt
• Kokvatten
• 10. Gyllene linfrösfrö

Ingredienser:

Kokosmjöl

• Skal
• Linfrösmjöl
• Bakpulver
• Kosher salt
• Timmar
• Vitlökspulver
• Ägg
• Olivolja
• Mjölk
• Äppelcidervinäger
• 11. Almondmjölbröd och fransk Toast

Ingredienser:

Mjölmjöl

• Havrefiber
• Vassleproteinpulver
• Bakpulver
• Bakpulver
• Xantangummi
• Erytritol
• Salt
• Grekisk yoghurt
• Smör
• Ägg
• Mandel mjölk
• Annons

12. Paleo-bröd

Ingredienser:

Kokosmjöl

• Mandel mjöl
• Chia frön / linfrö
• Havssalt
• Kokosolja
• Äppelcidervinäger
• Blekfri soda
• 13.Almandel Hörnbröd

Ingredienser:

Mandel mjöl

• Hörfrön
• Hela linfrön
• Havssalt
• Bageripröt
• Ägg
• Honung (valfritt)
• Råmaterial cider vinäger
• Smör
• 14. Svenska frukostbullar

Ingredienser:

Mandel mjöl

• Linfrö
• Skal
• Salt
• Solrosfrön
• Bakpulver
• Olivolja
• Sämmekräm
• Annons

15. Flatbread med kokosnöt och psyllium

Ingredienser:

Kokosmjöl

• Skal
• Kokosolja
• Salt
• Bakpulver
• Vatten
• Vitlökspulver
• 16. Något annat?

Det finns också många sätt att göra smörgåsar med knäckiga grönsaker istället för bröd, som beskrivs i den här artikeln.