Se Vem talar självupplysningar (på dLife) och The Great Glycemic Index Debate
Innehållsförteckning:
Jag har just meddelats att min andra kolumn är uppe på dLife. com! (vilket betyder att de gillade mig tillräckligt bra för att ta överenskommelsen i månad nr 2, whew!) Det här handlar om självupplysning: hur vi känner för att avslöja vår diabetes till vänner och främlingar, och att det ständigt närvarande behöver utbilda dem inte i vet om denna sjukdom. Observera att Violet och Tekakwitha har några fantastiska personliga berättelser om detta - illustrerar hur vi alla handlar om jitters, frustration och rättvisa utmaningar av självupplysning på våra egna speciella sätt:)
Nu om Glycemic Index (GI). Jag har menat att posta om det här kontroversiella mätsystemet
Observera att American Diabetes Association (ADA) inte stöder det glykemiska indexet. Den nya -prognosen -artikeln gör några bra punkter om varför det här är så: Matets GI-värde skiljer sig enormt från sin typ (ursprungsland, fräsch eller bearbetad), dess modenhet, hur lång tid det är lagras, hur det kokades och ett halvt dussin andra variabler. Effekten av GI-värden varierar också från person till person, och även i en enskild individ från dag till dag. Dessutom beräknas GI-värdena baserat på 50 g / karb-portioner, vilket sällan är den mängd som vanligtvis äts. Så heck, har det här indexet någonting värdefullt att berätta för oss?
Tillfälligt mailade en av mina vänner som nyligen diagnostiserats med typ 2 att fråga mig samma fråga. Jag skrattar. Eftersom svaret verkar vara ja och nej. Om du söker efter det här "hälsoverktyget som listar snabbt och långsamt verkande karbohydrater" på Google får du cirka 294 000 träffar! Så mycket diskussion här. Det viktigaste att veta är att GI pekar på livsmedel som gör ditt blodsockerspets (mycket söt och stärkelsefisk) - vilket är ganska mycket "dåligt" för alla. Diabetiker måste naturligtvis använda dem mer sparsamt. Men var snäll och bli inte upptagen om du någonsin kan äta morötter igen!
Freeman konstaterar att GI nu används som grund för en ny dietkärl: The Next Big Thing efter Atkins biter dammet? … Nej nej nej! Ännu ett helt obalanserat sätt att se på att äta! Som min CDE skulle glatt säga, "Gå inte dit, snälla."
Ansvarsfriskrivning : Innehåll skapat av Diabetes Mine-laget. För mer information klicka här.Ansvarsbegränsning
Detta innehåll skapas för Diabetes Mine, en konsumenthälsoblog som fokuserar på diabetesområdet.Innehållet är inte medicinskt granskat och följer inte Healthlines redaktionella riktlinjer. För mer information om Healthlines partnerskap med Diabetes Mine, vänligen klicka här.
