Topp 11 hälsofrämor som kan skada dig

Näring är full av nonsens.

Du kommer att finna djärva hälsopåståenden för alla typer av livsmedel, oftast baserat på noll bevis.

Här är de 11 bästa hälsofödorna som faktiskt kan vara ganska skadliga.

AdvertisementAdvertisement

1. Fruktjuice

Fruktjuicerna du hittar i snabbköpet är inte alltid vad de verkar.

De kan ha små mängder äkta frukt i dem, men ofta är de lite mer än vatten, artificiell smak och socker.

Men även om du dricker äkta fruktjuice är det fortfarande en dålig idé.

Fruktjuice är som frukt med de flesta goda saker som tagits bort.

Allt som är kvar är sockret och några vitaminer. Apelsinjuice innehåller till exempel samma mängd socker som Coca Cola.

Det finns ingen fiber i det, inget tuggmotstånd och inget för att hindra dig från att döva massiva mängder socker på kort tid.

Att äta för mycket socker är förknippat med alla sorters sjukdomar. Dessa inkluderar fetma, typ II diabetes, hjärt-kärlsjukdom och många andra (1, 2, 3).

Det är mycket bättre att undvika fruktjuicer och istället äta riktiga frukter.

Bottom Line: De flesta fruktjuicer innehåller samma mängd lättfördelbart socker som socker-sötade läskedrycker. Det är bäst att äta hela frukter istället.

2. Helt Vete

Det är sant att helvete är hälsosammare än raffinerat vete.

Men det betyder inte att hela vetet är hälsosamt.

Det är som att säga att eftersom filtrerade cigaretter är hälsosammare än ofiltrerade cigaretter, ska alla röka filtrerade cigaretter. Det är felaktig logik.

Det finns gott av goda skäl för att undvika vete … både den raffinerade och den stora sorten.

Vet är till exempel huvudkälla till gluten i kosten och en stor del av befolkningen kan vara glutenkänslig (4, 5, 6).

Immunsystemet hos mottagliga individer angriper glutenproteinerna i matsmältningsorganet. Detta kan orsaka skador på matsmältningssystemet, smärta, uppsvällning, trötthet, inkonsistens i avföring och andra otäcka symtom (7, 8, 9).

En studie visar att vetefiber kan göra dig D-vitaminbrist, vilket gör att du brinner genom dina butiker av detta viktiga vitamin mycket snabbare (10).

En annan studie visar att helvete höjer litet, tätt LDL (det riktigt "dåliga" kolesterolet) vid en hel 60% (11).

Bottom Line: Hela vete är rik på gluten och kan orsaka magproblem och olika symtom. Det kan också orsaka vitamin D-brist och förhöjt litet, tätt LDL-kolesterol.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Agave Nectar

På hälsokostet i mataffären hittar du definitivt "sockerfria" produkter som sötas med Agave.

Denna sötningsmedel är prydnad som ett hälsosamt alternativ till socker eftersom det är naturligt har ett lågt glykemiskt index.

Men de skadliga effekterna av socker har lite att göra med sitt glykemiska index, det är skadligt, främst för att det är lastat med onaturliga mängder fruktos.

För mycket fruktos i kosten kan orsaka alla möjliga problem, särskilt hos personer som inte tränar mycket.

All fruktos metaboliseras i levern. Om levern är full av glykogen, blir fruktosen omvandlad till fett (11, 12).

Detta kan orsaka alkoholfria fettsleversjukdomar och alla slags metaboliska problem som resistens mot hormonerna insulin och leptin, vilket i slutändan leder till fetma och diabetes (13, 14, 15, 16).

Medan vanligt socker är 50% fruktos, är fructosinnehållet i Agave så högt som 90%. Om något är agave ännu värre än socker!

Bottom Line: Agave nektar fylls med fruktos och orsakar därför samma problem som vanlig socker och hög fruktos majssirap.

4. Sportdrinker

Sportdrycker var designade för idrottare som precis har avslutat en intensiv träning med massiv svettning och glykogenutarmning.

Av denna anledning innehåller sportdrycker:

• Vatten - för att fylla i förlorat vätska.
• Elektrolyter - för att fylla på elektrolyter som natrium som förlorades via svett.
• Socker - eftersom idrottare behöver energi efter en intensiv träning.

Du behöver inga ytterligare elektrolyter om du inte har gjort en mycket intensiv träning och de flesta äter redan för mycket socker.

En flaska Gatorade innehåller över 30 gram socker.

Du är bättre att hålla fast vid vanligt vatten, vilket du borde dricka mycket av, särskilt runt träning.

Bottom Line: Om du inte gör mycket intensiva träningspassar, bör du undvika sportdrycker. De behövs inte och innehåller socker.

AnnonsAdvertisement

5. "Hälsosam" Vegetabiliska oljor

Eftersom rädslan för mättat fett tog tag i världen ökade förbrukningen av alla slags otäcka ingredienser.

Prime exempel är industriella frö- och vegetabiliska oljor som sojabönor, majs och bomullsfröolja.

Dessa oljor extraheras från frön med mycket hårda bearbetningsmetoder och inkluderar hög värme, blekning och det giftiga lösningsmedlet hexan.

Dessa oljor innehåller mycket stora mängder omega-6-fettsyror, mycket mer än människor som konsumeras någonsin under hela evolutionen.

Vi behöver små mängder av dessa fettsyror i kosten, såsom mängder som finns i kött och nötter. Men om vi äter alldeles för mycket som det är fallet med västerländska befolkningar, orsakar detta problem (17).

Att äta för mycket av dessa fetter kan leda till inflammation, vilket är en ledande orsak till många kroniska sjukdomar (18).

Dessa oljor införlivas i våra kroppsfettbutiker och cellmembran, där de är mycket känsliga mot oxidation och skador.

Till toppen av allt, de industriella vegetabiliska oljorna som du hittar i snabbköpet innehåller 0.56-4. 2% av fettsyran som transfetter , som är högtoxiska (19).

(Detta gäller inte olivolja, vilket är bra för dig!)

Bottom Line: Vegetabiliska oljor är ohälsosamma och leder till inflammation. De är potentiella nyckelaktörer i epidemin för västerländska sjukdomar.

Annonsering

6. Lättfett eller fettfri mat

Det är inte fett, folk!

Trots de senaste årtiondena av propaganda mot mättade fetter har de nu visat sig vara ofarliga (20, 21).

När anti-fettmeddelandet först kom ut började livsmedelsproducenterna producera "friska" produkter som var feta eller fettfria.

Det enda problemet är att livsmedel som har fått fettet avlägsnat smakar som skit.

Matproducenterna laddade sedan sina produkter med kemikalier, konstgjorda sötningsmedel och massiva mängder socker.

Vad de i princip gjorde var att ta bort de bra grejerna (fett) och ersätta det med dåliga saker (socker).

Så lyckades de göra helt hälsosamma livsmedel som yoghurt till mycket skadliga produkter fyllda med ohälsosamma ingredienser.

Bottom Line: Undvik allt märkt "fettfritt" eller "fettfritt". Dessa är mycket bearbetade produkter laddade med socker och andra skadliga ämnen.

AdvertisementAdvertisement

7. Glutenfri skräpmat

Många har börjat undvika gluten … ett protein som finns i vete, spelt, råg och korn (och några andra korn).

Nästan en tredjedel av USA: s befolkning vill för närvarande skära på gluten eller gå glutenfri.

Livsmedelstillverkare har tagit sig på trenden och har börjat erbjuda alla typer av glutenfria "hälsokostnader". Problemet med dessa livsmedel är att de vanligtvis inte är hälsosamma alls.

I stället för glutenkorn, är de gjorda med andra stärkelser som potatisstärkelse, tapiokastärkelse eller några andra. Dessa stärkelser är vanligtvis mycket raffinerad, tom för näringsämnen och spets blodsocker snabbt, precis som vete.

Men dessa produkter laddas ofta också med socker och andra skadliga eller konstgjorda kemikalier.

Detta gäller inte livsmedel som är naturligt glutenfria, som kött eller grönsaker. Om en produkt säger "glutenfri" på paketet är det troligen dåligt för dig.

Bottom Line:

Glutenfri mat är mycket bearbetade livsmedel som inte är mycket hälsosammare än deras glutenhaltiga motsvarigheter. Det är bäst att undvika dem.

8. Margarine Och Fake Butters

- Danny J. Albers

En annan bieffekt av anti-fetthisteria är en mängd så kallade "friska" smöralternativ.

Det mest anmärkningsvärda exemplet på dessa är margarin. Det brukade vara laddat med transfetter, nu brukar det innehålla bearbetade vegetabiliska oljor istället. Smörförbrukningen gick ner, margarinförbrukningen ökade.

Problemet med detta är att smöret är friskt. Margarin är INTE.

Speciellt gräsmatad smör är en utmärkt källa till fettsyrabutyratet och vitamin K2, som båda kan ha kraftiga positiva effekter på hälsan (22, 23).

Margarin är en bearbetad mat med skadliga ingredienser som kan göra dig sjuk.

I en stor studie ledde ersättning av smör med margarin till en

drastiskt ökad

risk för dödsfall från hjärtattacker (24).

Detta är ett utmärkt exempel på varför blindt att följa den allmänna rådgivningen kan sätta dig i en tidig grava. Bottom Line: Margarin är en bearbetad mat som innehåller ohälsosamma, konstgjorda ingredienser. Undvik det, använd äkta gräsmatad smör istället.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Energibarer Energibarer finns i samma båt som sportdrycker - de flesta behöver inte dem.

Om du är en elitutövare som desperat behöver hålla proteinintaget högt och äta var 2-3 timmar, kan dessa barer definitivt vara praktiska.

Men de flesta behöver inte äta så ofta och dessa barer innehåller inte något som du inte kan få från riktiga livsmedel.

Energistänger och proteinstänger är ofta mycket bearbetade produkter. Även om de kan vara högre i protein än chokladstänger, innehåller de ofta samma ohälsosamma ingredienser.

Socker, vitt mjöl, artificiell smak … du heter det, de har det.

Det finns naturligtvis några hälsosammare märken tillgängliga, men om du vill undvika skräpet måste du läsa etiketter!

Om du svälter och långt hemifrån, då kan hälsosammare typer av energistänger säkert vara bättre än en burgare och en cola, men dina pengar används ännu bättre på äkta livsmedel.

Bottom Line:

Energi- och proteinstänger är ofta mycket bearbetade produkter. De flesta behöver inte dem och de brukar innehålla socker och andra otäcka ingredienser.

10. Low Carb Junk Foods

Som människor har bytt sig över att fett är roten till allt ont, har vissa människor börjat skära tillbaka på kolhydrater istället.

Igen har livsmedelsproducenter tagit märke till och sänkt alla typer av låg-carb skräpmat till marknaden.

Även om något är lågt i kolhydrater och kan hjälpa dig att gå ner i vikt, kan det fortfarande vara mycket ohälsosamt.

Stora exempel är Atkins-barerna med lågt kol. Dessa är otäcka, mycket bearbetade produkter som ingen borde äta.

Om du ska göra en låg-carb diet, hålla fast vid äkta, obearbetade livsmedel.

Bottom Line:

Det finns några lågkolibrade livsmedel på marknaden som är extremt ohälsosamma och laddade med konstgjorda ingredienser.

11. "Sunn" Frukostkorn

Mest behandlade frukostflingor är inte hälsosamma.

Faktum är att de är bland de värsta livsmedel du kan äta.

De laddas ofta med socker och raffinerad kolhydrater.

Därefter befäster tillverkarna dem med några syntetiska vitaminer och lägger små mängder fullkorn i blandningen och marknadsför sedan sina produkter så bra.

Låt dig inte lura

på etiketterna … fettfattig, fettfri, helkorn etc. Titta bara på ingredienslistan på dessa produkter, de är vanligtvis laddade med socker.

Starta dagen med en högsockerkornsprodukter kommer att sätta upp dig för en blodsockerkrasch senare på dagen, följt av hunger, begär och annan högkarbid måltid.

Annons Ta hem meddelande

Om förpackningen av en mat berättar att det är hälsosamt, så är det förmodligen inte.