Hjärtsjukdomar och stamdieten

Du kanske inte går som en egyptisk, men du kanske vill äta som en Tsimane.

En studie som publicerades i mars i The Lancet säger att foderhantverkare stammen i Sydamerika har de lägsta rapporterade nivåerna av vaskulär åldrande av någon befolkning på jorden.

AnnonsAdvertisement

Förutom de hälsosamma hjartförhållandena har dessa ursprungsbefolkningar i den bolivianska Amazon-regionen också lågt blodtryck, lågt kolesterol och lågt blodsocker.

Forskarna tillskrivade dessa friska egenskaper till stammens höga nivå av fysisk aktivitet och dess växtbaserade diet.

De drog slutsatsen att bristen på denna typ av aktivitet och diet i utvecklade länder som Förenta staterna borde läggas till riskerna i samband med hjärtproblem.

Annons

"Förlusten av livsupplevelser och livsstil kan klassas som en ny riskfaktor för kärlförändring och vi tror att komponenter i denna livsstil kan gynna samtida stillasatta populationer", säger Hillard Kaplan, doktorand, senior författare och antropologiprofessor vid University of New Mexico, i ett pressmeddelande.

Katie Ferraro, en registrerad dietist och assistent klinisk professor vid University of San Diego och University of California, håller med bedömningen.

AnnonsAdvertisement

"Vi kunde säkert gå i deras riktning", sa Ferraro Healthline. "Vi kunde se dem som modeller. "

Läs mer: Varför näringsråd är så förvirrande»

Forskarna upptäckte

Forskarna besökte 85 Tsimane-byar 2014 och 2015.

De tog CT-skanningar av hjärtan hos 705 medborgare i åldrarna 40 och 94 år. > De kontrollerade för härdning av kransartärerna liksom bybornas höjd, vikt, blodtryck, hjärtfrekvens, kolesterol, blodsocker och inflammation.

AnnonsAdvertion

De upptäckte att 85 procent av Tsimane-folket inte hade någon risk för hjärtsjukdom. Det innebar två tredjedelar av byborna som var 75 år eller äldre.

En annan 13 procent av stammedlemmarna hade låg risk, medan 3 procent hade måttlig eller hög risk.

En liknande studie av 6 814 personer i USA i åldrarna 45-84 visade att endast 14 procent inte hade någon risk för hjärtsjukdom. Omkring 50 procent hade en måttlig eller hög risk. En annan tredjedel hade låg risk.

Annons

Tsimane-befolkningen hade också låga hjärtfrekvenser och hälsosamma nivåer av blodtryck, glukos och kolesterol.

Detta var trots att omkring hälften av byborna visade förhöjda nivåer av inflammation.

"Den vanliga inflammationen hos Tsimane var inte associerad med ökad risk för hjärtsjukdom och kan i stället vara en följd av höga infektionshastigheter", säger Dr.Randall Thompson, kardiolog vid Saint Luke's Mid America Heart Institute.

HjärtskyddsriskTsiman population

& bull; 85 procent ingen risk

& bull; 13 procent låg risk

& bull; 3 procent måttlig eller hög risk

U. S. befolkningen

& bull; 14 procent ingen risk

& bull; 36 procent låg risk

& bull; 50 procent måttlig eller hög risk

Forskarna krediterade bybornas växtbaserade diet och fysiska aktivitetsnivå för deras hälsa.

De noterade att Tsimane-folket spenderar endast 10 procent av sina vakna timmar är inaktiva. Det jämförs med en inaktivitetsnivå på 54 procent hos människor i industrialiserade länder.

Annons

Forskarna sa att jaga, fiska, samla och jordbruk hålla männen i arbetet sex till sju timmar om dagen och kvinnorna arbetar fyra till sex timmar om dagen.

De noterade också Tismane-folks växtrika diet, som är 72 procent kolhydrater, inklusive obehandlade livsmedel som ris, majs, nötter och frukter. Deras diet är cirka 14 procent protein, som kommer från djurkött.

AnnonsAdvertisement

Rökning är också sällsynt i dessa byar.

Tismanen är inte de enda.

Hadza-stammen i Afrika drabbar också tydligt sin jägarsamling.

En CNN-reporter fann det här när han nyligen reste till Hadzas territorium och åt vad de åt i tre dagar.

Vid slutet av den perioden upptäckte Tim Spector att hans tarmmikrobala mångfald, som var ganska hälsosam att börja med, hade förbättrats med 20 procent.

Han upptäckte också tre dagar senare, efter att ha återvänt till sin vanliga kost, att hans tarmmikrobal hade återvänt till var de fanns före sitt Hadza-besök.

Läs mer: Håll smöret. Det är inte så bra för dig »

Hur amerikaner kan anpassa sig

Ferraro sa aktivitetsnivån och den kolhydraterika dietten var de två faktorerna som stod ut i studien.

Hon noterade hög-carb dieter anses allmänt vara ohälsosamma i USA, men det beror på att amerikanerna tenderar att få sina kolhydrater från bearbetade livsmedel.

"Byborna äter rätt kolhydrater," sade Ferraro, som undervisar en kulturmatsklass vid San Diego State University. "De är ett recept för förebyggande av hjärtasjukdomar. "

Kristin Kirkpatrick, MS, RD, LD, en licensierad, registrerad dietist som är hälsovårdare vid Cleveland Clinic Wellness Institute, kom överens med den bedömningen.

Tsimane folks livsstil & tjur; diet: 72 procent kolhydrater

& bull; aktivitetsnivå: 90 procent av vakna timmar

"Det visar att det är inte så illa att ha en högkarbiddiet som folk tror med huvudpunkten att deras kolhydrater också fylldes med fiber, något som kroppen inte kan smälta," berättade Kirkpatrick Health. "Jag har alltid rekommenderat en" tillbaka till grunderna "när det gäller kost och det visar klart uppenbarelsen på det. "

Både dietister pekade också på den höga aktivitetsnivån som en annan nyckel.

"Jag tror att den fysiska aktivitetsfaktorn här är enorm," säger Kirkpatrick "och motsvarar säkert de nya studier som visar att inaktivitet är lika riskabelt för hälsa som fetma."

Båda bekräftar att amerikanerna inte kommer att flytta till ett tält i en nationalpark och försöka jaga spel.

Men de sa att det finns sätt att människor i moderna samhällen kan införliva delar av Tsimane livsstil.

[Byborna] är receptbelagda för förebyggande av hjärtasjukdomar. Katie Ferraro, registrerad dietist

En är att avsevärt minska mängden bearbetade livsmedel i kosten.

Mantra av färska grönsaker, frukter och nötter gäller här.

Den andra är att leda en mer aktiv livsstil, även för personer som har skrivbordstillfällen där de sitter mest på arbetsdagen.

Ferraro sa att det är en bra vana att stiga upp varje timme från skrivbordet och vara aktiv i 5 till 7 minuter. Du kan även ställa in en timer för att påminna dig.

Den övningen kommer att lägga till 45 minuter till en timmes träning till din dag.

"Gör rörelse en del av din dagliga rutin", sa hon.

Redaktörens anteckning: Denna berättelse publicerades ursprungligen den 17 mars 2017 och uppdaterades den 17 juli 2017.

Läs mer: Barn som konsumerar mycket mer artificiella sötningsmedel »