Lagat: Gör hälsosamma snacks efter spel

Det är din tur igen: du har ansvaret för att skaffa ett mellanmål för ditt barns hela fotbollslag, gymnastiklag eller kanske till och med klassfältresa. Medan du kan känna dig trygg i köket när det gäller att bränna dina egna barn kan det vara en annan historia att mata ett stort besättning.

Men det är inte nödvändigt att förtvivla när det gäller volym. Med rätt tillvägagångssätt och smarta matval är det möjligt att tillhandahålla ett hälsosamt gruppintervju för hela laget utan en hel kväll på jobbet.

AnnonsAdvertisementAdvertisement

Betydelsen av att äta efter aktivitet När det gäller sport är snacks efter spel särskilt viktiga. Enligt forskare vid North Dakota State University (NDSU) äter maten ungdomar efter ett spel - och när de äter det - kan påverka hur de återhämtar sig från den fysiska aktiviteten.

Snacks efter matchen kan hjälpa till att fylla glykogen butiker för energi och rehydrera trötta muskler. NDSU rekommenderar att du äter efter-biljettpris inom fyra timmar efter en idrottsevenemang för bästa resultat.

AnnonsAdvertisement

Easy Post-Game Eats Det finns många läckra, fettsnygga godsaker som barn i alla åldrar kommer att älska. Tillsammans med dessa snacks efter matchen, se till att dina unga idrottare dricker mycket vätskor:

• Mini fruktkoppar: Vad kan vara lättare att förbereda i bulk - och friskare för barn - än nyhackad frukt? Alla typer av frukt gör utmärkta val för tankning. Du kan välja mellan olika olika prep-alternativ, från skivade äpplen och orange kilar (inga koppar behövs - servera en stor skål eller till och med plastpåsar), fruktsallad (kiwi, melon, bär och bananer gör bra val), till torkad frukt och fruktjuice. I en nypa kan du även använda individuella, förberedda portioner av konserverad frukt.
• Protein pick-me-ups: Livsmedel som är höga i protein är viktiga för återhämtning efter spel. Gör mini PBJ genom att skära hela jordnötssmör och gelésmörgåsar i kvartaler. Detta låter barnen bara ta tag och gå. Nötter som jordnötter och solrosfrön innebär ingen prep alls och är en ständig favorit. Var noga med att kontrollera att det inte finns några barn på laget med mutterallergier. Mjölkprodukter som yoghurt (köper småskaliga koppar i bulk) och fettsnål ost är andra enkla alternativ.
• Kom ihåg kolhydraterna: Kolhydrater är viktiga för barn både före och efter deras spel. Om laget kommer tillbaka till ditt hus och du har tid att skapa något speciellt, föreslår NDSU att kombinera karbohydrater och proteiner i ett gott, barnvänligt recept: PBJ Waffle Sandwiches. Häll helt upp frysta våfflor som anges på förpackningen, sprid en matsked jordnötssmör på hälften av våfflorna och en matsked sylt i den andra halvan.Därefter toppa varje jordnötssmörkvaffel med bananskivor och lägg de syltäckta våfflorna på toppen för att göra en smaskig smörgås. Det finns många andra läckra alternativ om du är kort i tid. Lågmälda granola barer och hemlagad eller färdigförpackad spårblandning är andra hälsosamma kolhydratval att överväga för hungriga lag.

HealthAhead Hint: Sätt ett positivt exempel Att ge enkla och hälsosamma mellanmål för stora barngrupper sätter ett positivt exempel på bra näring för barn och andra föräldrar också. Du kan oroa dig för att förbereda gruppen snacks kommer att vara extra ansträngning. Men om du planerar dig framåt och håller snacket enkelt, kommer du att upptäcka att du kan skapa det perfekta laget behandla i en snap. Tankning av ditt barns hela lag efter ett stort spel gör att alla känner sig bättre och blir hälsosamma för nästa match - och det kan bara göra dig till den mest populära föräldern på blocket.