Natriumfrysta måltider: 10 Friska alternativ

Äter du för mycket natrium?

Amerikaner äter mer än 3, 400 milligram natrium per dag i genomsnitt, enligt Food and Drug Administration (FDA). Det är 1 000 mg mer än USDA: s dagliga rekommenderade värde för friska vuxna och nästan 2 000 mg mer än American Heart Association rekommenderar för optimal hjärthälsa. FDA rekommenderar att friska vuxna äter mindre än 2, 300 mg natrium per dag eller cirka 1 tsk, och ändå äter genomsnittlig amerikan 5 eller fler teskedar varje dag.

advertisementAdvertisement

Ett högt natriumintag kan öka risken för att utveckla högt blodtryck och hjärtsjukdom. Medan du äter mindre natrium rekommenderas allmänt för personer som redan har diagnostiserats med högt blodtryck och hjärtsjukdom, kan en låg natriumdiet också bidra till att minska risken för stroke, hjärtinfarkt och andra kardiovaskulära tillstånd för friska vuxna, enligt Centers for Disease Control och förebyggande.

Läs mer: 8 låg natrium, hjärtat hälsosam mat >>

Eftersom blodtrycket stiger vanligtvis med ålder, kan minskad natriumintag vara särskilt viktig för äldre vuxna. Att minska daglig natriumintag till 1, 500 mg sänker blodtrycket till och med mer än den allmänna 2, 300 mg rekommendationen, enligt FDA.

Annons

Chansen är att du äter mer natrium än du vet. Var kommer allt detta natrium från? Det är inte saltshakaren på bordet. Restaurang, bearbetade och färdigförpackade livsmedel som frysta måltider står för mer än 75 procent av natrium som amerikaner äter. Natrium används ofta i förpackade livsmedel för att bevara, förtjocka eller förbättra smak. Även livsmedel som inte smakar salta kan ha höga halter natrium.

Vad ska man leta efter

Inte alla frysta måltider skapas lika. En enda bit frusen pizza kan packa en jättestor 370 till 730 mg natrium och mer än 300 kalorier. Många måltider har mer natrium och fett än vad du borde äta hela dagen.

AnnonsAdvertisement

Läs mer: 10 till synes hälsosamma livsmedel som kan göra dig tjock >>

Cleveland Clinic rekommenderar att du letar efter frysta måltider som har mindre än 600 mg natrium, mindre än 500 kalorier och mindre än 3 gram mättat fett. Var försiktig med att undvika "tomma kalorier" eller måltider som är låga i protein, vitaminer och mineraler. Måltider fyllda med grönsaker och fullkorn kommer att hålla dig längre och ha ett högre näringsvärde. Undvik måltider med tillsatt socker och hög fetthalt.

10 hälsosamma alternativ

1. Amys ljus i Sodium Black Bean Vegetable Enchilada

Gjord med organiska tortillor, svarta bönor och grönsaker, den här glutenfria, veganska måltiden har 190 mg natrium och 160 kalorier per portion.

2. Luvo Steel Cut Havregryn med Quinoa och Mixed Fruit

Ser fram emot att gå ut ur sängen på morgonen. Luvos stålskal havregryn är fylld med hjärtsnabb fiber och protein för att hålla dig längre. Den har bara 120 mg natrium och 260 kalorier i hela paketet.

3. Ians Fish Sticks Family Pack

Vem sa fiskpinnar var bara för barn? Dessa allergivänliga fiskpinnar är gjorda med hållbar Alaska Pollock, och de är fria från gluten, mejeri, nötter, soja, ägg och vete.

Annonsera med <190> Med 190 kalorier och 170 mg natrium per portion behöver du inte vara skyldig att äta några.

4. Whole Foods '365 Organic Quinoa med grönsaker

Perfekt som sidovrätt eller huvudrätt, denna quinoa har bara 10 mg natrium och 140 kalorier per portion. Den här frysta måltiden är gjord med organisk quinoa, zucchini och sötpotatis. Den är hög i järn, kalium och vitamin A.

5. Luvo organisk rostad aubergine och Quinoa Burrito

Ekologiska grönsaker och quinoa är insvept i en linfrökt tortilla för en hälsosam, näringsrik tät måltid. Hela burrito har 270 kalorier, 270 mg natrium och 10 gram protein.

Annonsering

6. Ian's French Toast Sticks

Ta din frukost på farten med dessa franska toastpinnar. Gjord utan vanliga allergener som vete, dagbok och ägg har varje portion 120 mg natrium och 270 kalorier.

7. Amys ljus i Sodium Shepherd's Pie

Glöm inte att försöka dela ut en liten fryst måltid. Denna stilla veganska shepherds paj har bara 160 kalorier och 290 mg natrium i hela förpackningen. Amys ekologiska grönsaker är täckta i krämiga potatismosor för en fet och sund vridning på klassiken.

AdvertisementAdvertisement

8. Sukis Samosas och Chutney

Sukhi Samosas och Chutney ger dig en smak av Indien. De prisbelönta potatisamoserna kommer med cilantrochutney för en utsökt maträtt eller ett mellanmål. Den delbara skålen har 190 kalorier och 300 mg natrium per portion.

9. Trader Joe's Thai Sweet Chili Veggie Burger

Pair Trader Joe's Thai Sweet Chili Veggie Burger med en salladsduk för en fyllning, hälsosam entré med 150 kalorier och 270 mg natrium.

10. Lean Cuisine Pepperoni Snack Pizza

Njut av ditt begär med Lean Cuisine snackpizza. Vid 300 mg natrium och 210 kalorier per portion serveras detta mellanmål bäst.

Annons

Takeaway

Med en snabb titt på näringsfakta och ingredienser kan du välja en hälsosam, hjärtvänlig måltid från frysen.

För att hitta hälsosamma frysta måltider rekommenderar University of Pittsburgh Medical Center att leta efter natriumsorter med mindre än 300 mg per portion och inte mer än 500 kalorier. Beroende på ditt natriumintag resten av dagen kan du öka intaget till 600 mg per frusen måltid och möta fortfarande ditt dagliga natriummål. Ignorera det procentuella dagliga värdet av natrium på näringslabeln och istället fokusera på den totala milligramen i varje portion.

AnnonsAdvertisement

Var noga med att läsa näringsfakta för att undvika dold natrium i packade och frysta livsmedel. Paket som säger "reducerat natrium" eller "25 procent mindre natrium" kan fortfarande vara högt i natrium. Kontrollera alltid milligramerna i varje portion och hur många portioner som finns i ett förpackning för att undvika att äta överskott av natrium. Ingredienser som salt, natriumbikarbonat (natron), natriumnitrit, natriumbensoat och mononatriumglutamat (MSG) bidrar alla till tillsatt natrium och ingår i de totala milligramerna.