Rödbetor: Våra favoritrecept
Innehållsförteckning:
- 1. Red Velvet Beet Smoothie
- 2. Franska bönorbetor
- 3. Chokladmousse Pie
- 4. Beet and Almond Dip Recept
- 5. Avokado, Bete och Caprese Salad
- 6. Quinoa-sallad med rostade betor, kyckling ärtor och orange
- 7. Nötkött och nötkött Napoleoner
- 8. Spirade vilt- och betesalad
- 9. Citron-, Dijon- och Betsalad
- 10. Rödbetor Pesto
- 11. Råbete-Violi med Pesto Olja
- 12. 10-minuters rödbetor med gräslök, sjalots och vitlök
- 13. Beet Curry
- 14. Dark Chocolate Beet Brownies
Kan inte få nog av betor? Gör det inte! Det är för närvarande betesäsong och det finns många sätt att förbereda denna hälsosamma grönsak.
Kött är laddad med kalium, vitamin A, järn, antioxidanter och andra näringsämnen, och de har låga kalorier. Betain, ett näringsämne i betor, har visat sig skydda kroppen mot miljöbelastning, samt bekämpa inflammation. Dricka sockerbetor har visat sig vara effektiv för att hjälpa till att sänka systoliskt blodtryck också!
advertisementAdvertisementKöttfärs kommer i röda och gula nyanser, så om du baka eller sauté dem, fungerar de bra när du letar efter en maträtt som ser ut som smakar bra. Om du vill hitta några nya sätt att förbereda betor, gå med den här samlingen recept som inte kan slå!
1. Red Velvet Beet Smoothie
Med sin kraftfulla smak kan inte betor vara en typisk smoothie ingrediens. Men det här receptet balanserar betorna med bär, yoghurt och kakaopulver för att producera en glatt söt frukostkonsol.
Få receptet!
Annonsering2. Franska bönorbetor
Detta recept smörgåsar med schweizisk chard och Bucheron-ost tillsammans med vitt vin. Sautee dem att skapa en beträtt skålen säkert att vädja till någon palett.
Få receptet!
AdvertisementAdvertisement3. Chokladmousse Pie
Kött till efterrätt? Ja verkligen! Detta kreativa recept innehåller såväl betor som kokosolja för att skapa en unik spin på chokladmousse paj.
Få receptet!
4. Beet and Almond Dip Recept
Ditt nya favoritdip är just här, eftersom betor kombinerar blancherade mandlar och ingefära för att skapa ett oförglömligt dopp. Njut av med pita chips.
Få receptet!
5. Avokado, Bete och Caprese Salad
Det finns oändliga sätt att njuta av betor. Detta recept innebär att de paras med avokado, basilika och hårdkokta ägg. Perfekt för en brunch eller bara när du vill unna dig!
AnnonsAdvertisementFå receptet!
6. Quinoa-sallad med rostade betor, kyckling ärtor och orange
Tamari sås, honung och några andra ingredienser gör denna sallad ett smakfullt val när du vill äta betor på ett nytt, nytt sätt. Plus, du kommer att kunna införliva quinoa och kikärter, som erbjuder bra fiber och proteininnehåll.
Få receptet!
Annonsering7. Nötkött och nötkött Napoleoner
Här är ett annat sätt att servera betor på ett distinkt, iögonfallande sätt. Detta recept fyller persilja, salvia och vattenkryddor i getosten, men du kan också använda andra örter som timjan eller mynta.
Få receptet!
AdvertisementAdvertisement8. Spirade vilt- och betesalad
Spira ditt eget vilda ris, ta tag i betorna och njut av denna smakfulla sallad med rå honung, malet ingefära och äppelcidervinäger, bland annat färska ingredienser.
Få receptet!
9. Citron-, Dijon- och Betsalad
Visa färgen på både röda och gulbitar med denna vegansalad. De rostade bägarna är färgglada och den krämiga citronen Dijon vinaigrette ger en utbrott av citrus godhet.
AnnonsFå receptet!
10. Rödbetor Pesto
Mandelar, vitlök och ditt val av pecorino eller parmesanost gör det bra att skapa denna pesto. Vill du ha en all-veggie måltid? Prova det över en grönsak, som spiraliserad zucchini.
AnnonsAdvertisementFå receptet!
11. Råbete-Violi med Pesto Olja
Detta visuellt fantastiska receptet innehåller en pesto-garnering som blandar sig väl med de hjärtformade betorna och en ost av pinjenötter. "
Få receptet!
12. 10-minuters rödbetor med gräslök, sjalots och vitlök
Kombinera betor med skalot och några andra enkla ingredienser för en attraktiv, hälsosam sidrätter.
Få receptet!
13. Beet Curry
Beef Curry? Jag tror att du menar betor. Detta recept kombinerar kummin, vitlök, lök, senapsolja, gurkmeja, garam masala och andra hälsosamma ingredienser - perfekt med raita eller över en skål ris!
Få receptet!
14. Dark Chocolate Beet Brownies
Av någon anledning verkar betor vara lika underbara i desserter som de är i sallader. Dessa brownies är inget undantag, och betorna låter mycket fukt till bakade godsakerna.
Få receptet!
